Sezione: Appuntamenti
Tradizione Umbra natalizia: i cappelletti
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Ingredienti per 8 persone Per la sfoglia: 7 uova 700 grammi di farina (circa) Per il ripieno: 200gr. petto di pollo 200gr. pezzetto di vitello 200 gr. polpa di maiale 2 salsiccie 100 gr. mortadella 3 uova 100 gr. parmigiano grattugiato olio burro sale pepe noce moscata Preparazione Lavorare la farina e le uova fino ad ottenere un impasto che […]

Tre giorni sui passi di San Francesco
Assisi

Tre giorni sui passi di San Francesco ripercorrendo a piedi l’itinerario tra Assisi, Valfabbrica e Gubbio compiuto dal Santo nell’inverno tra il 1206 e il 1207, dopo la scelta radicale espressa con la “spoliazione” e la rinuncia all’autorità paterna: è questo l’appuntamento che attende i pellegrini del “Sentiero di Francesco” dal primo al tre settembre 2015. Giunto alla settima edizione, il pellegrinaggio […]

Un filo intrecciato tra artigianato e modernità. L’esperienza di Unodispari Perugia
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L’arte della concia risale già all’epoca paleolitica quando si conciava mediante grassi e fumo; solo durante l’età del bronzo si comincia a praticare la conciatura al vegetale, che UnoDispari predilige per le sue borse e i suoi accessori, ed ora ne parliamo con uno dei soci fondatori di questa nuova realtà imprenditoriale. Leonardo, maestro artigiano di “UnoDispari”, cosa si intende […]

Un nuovo libro sui Templari.
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“I Templari” di Paolo Lopane Ogni volta che arriva in libreria una nuova pubblicazione sui Templari è sempre utile leggerla. Perché aggiunge domande, accentua i chiaro/scuri, stimola nuove riflessioni. Così è stato con il testo di Paolo Lopane “I Templari” di Besa Editrice. Lopane racconta in modo vivace e ricco di particolari la storia dell’Ordine, confrontandosi con i documenti dell’epoca […]

Vertigine Umbria – Mostra Palazzo Baldeschi, Perugia
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Immagini di un’Umbria inedita, quella di oggi messa a confronto con quella di ieri, vista dall’alto o restituitaci da chi l’ha vissuta qualche secolo fa, quando le trasformazioni urbanistiche e del paesaggio non avevano raggiunto i livelli attuali. La Fondazione Cariperugia Arte della Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia promuove una nuova mostra a palazzo Baldeschi, “Vertigine Umbra” (inaugurazione il […]

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